一年一度的3·15消費者權(quán)益日即將來臨,每當(dāng)這個時候,消費維權(quán)、消費知識等字眼充斥在目光所及之處。如何避免“消費杯具”不斷滋生,消費者增強(qiáng)產(chǎn)品、品牌的正確知識,提高主動分辨技巧將是重要一環(huán)。
在葡萄酒行業(yè)里鬧得沸沸揚揚的解百納之爭歷時8年之久,因直接關(guān)系到消費者的切身利益而受到老百姓的廣泛關(guān)注。時近3·15,小編提示愛喝葡萄酒的消費者朋友對“解百納”有一個正確的認(rèn)知,做到心中有數(shù),明白消費。
“解百納”為何是整個葡萄酒行業(yè)的公共資源?說到底,它只是一種世界通用的釀酒葡萄品種。
“解百納”一詞是國際公認(rèn)的葡萄品系名稱,是由法文“Cabernet”翻譯而來,為“Cabernet”這一釀酒原料的葡萄品系,該品系包括Cabernet Sauvignon (赤霞珠)、Cabernet Franc(品麗珠)、Cabernet Gernischt (蛇龍珠)這“三珠”。
在上海譯文出版社1979年版《法漢詞典》字母為C的項目下,對Cabernet(解百納)的解釋為:法國西南部栽培的一種葡萄品種?!敖獍偌{”(Cabernet)葡萄在世界范圍內(nèi)已經(jīng)有400余年的種植歷史,原產(chǎn)于法國。作為葡萄品系,自從國外引種以來,東起煙臺,西至新疆,在我國進(jìn)行了大范圍的種植,面積覆蓋十幾個省市,從業(yè)人口數(shù)十萬人,年產(chǎn)值達(dá)數(shù)十億元,與此相關(guān)的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)達(dá)數(shù)百家,已經(jīng)成為我國主要的釀造紅葡萄酒原料,更是成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的重要收入來源。用“解百納”品系葡萄釀造的葡萄酒被行業(yè)內(nèi)通稱為“解百納葡萄酒”。
葡萄酒行業(yè)的解百納之爭源于張裕為獨攬“解百納”這塊市場蛋糕而起。據(jù)相關(guān)媒體報道,若張裕搶注“解百納”為商標(biāo),由其一家控制的解百納市場每年將給消費者增加20億元的消費成本。不少葡萄酒從業(yè)者也擔(dān)心,缺少市場選擇機(jī)制的制約,解百納的質(zhì)量也將無從保證。
爭奪“解百納”:3·15前明辨何為“解百納”
發(fā)布時間:2010年03月08日 發(fā)布人:精英集團(tuán) 閱讀數(shù):152 次
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